Електронний освітній ресурс навчального призначення



ЕЛЕКТРОННИЙ ОСВІТНІЙ РЕСУРС З ПРЕДМЕТІВ ПРОФЕСІЙНО-ТЕОРЕТИЧНОЇ ПІДГОТОВКИ ДЛЯ САМОСТІЙНОГО НАВЧАННЯ УЧНІВ ПТНЗ ЗА ПРОФЕСІЄЮ ОФІЦІАНТ СУДНОВИЙ 4 РОЗРЯДУ .

 ЗМІСТ
 ВСТУП. "ФОРМУВАННЯ ЕФЕКТИВНИХ ПІЗНАВАЛЬНИХ СТРАТЕГІЙ УЧНІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ ПРИ ВИКЛАДАННІ ПРЕДМЕТІВ ПРОФЕСІЙНО - ТЕОРЕТИЧНОЇ  ПІДГОТОВКИ ЗА ПРОФЕСІЄЮ ОФІЦІАНТ СУДНОВИЙ 4 РОЗРЯДУ".
РОЗДІЛ 1. Методична мозаїка презентацій тем:
1.1 Асортимент винних виробів.
1.2 Лікеро-горілчані вироби.
1.3 Способи подавання страв.
1.4 Розрахунок з відвідувачами.
1.5 Дипломатичний прийом-обід з нагоди перебування в країні делегації з Норвегії.
РОЗДІЛ 2. Тренажери:
2.1 Гра "Перший мільйон" на тему:"Асортимент винних виробів"
2.2 Кросворд на тему: "Подача вино-горілчаних виробів"
2.3 Гра "Перший мільйон" на тему: "Правила подачі страв"
2.4 Кросворд на тему: "Способи подачі страв"
2.5 Тести до теми:"Попереднє сервірування столів
РОЗДІЛ 3. Фотосет - "Його величність офіціант"
https://www.thinglink.com/scene/1178413068158238723

ВСТУП.



РОЗДІЛ 1.МЕТОДИЧНА МОЗАЇКА ПРЕЗЕНТАЦІЙ









РОЗДІЛ 2. ТРЕНАЖЕРИ

 2.1 АСОРТИМЕНТ ВИННИХ ВИРОБІВ


2.2 ПОДАЧА ВИНО-ГОРІЛЧАНИХ ВИРОБІВ 

2.3 ПРАВИЛА ПОДАЧІ СТРАВ 


2.4 СПОСОБИ ПОДАЧІ СТРАВ 






ТЕСТИ ДО ТЕМИ: "ПОПЕРЕДНЄ СЕРВІРУВАННЯ СТОЛІВ"  https://goo.gl/forms/Fw6W6MfiqxqF7x0K2

РОЗДІЛ 3.ФОТОСЕТ "ЙОГО ВЕЛИЧНІСТЬ ОФІЦІАНТ"

Інтерактивний плакат
https://bubbl.us/NTE0MzE3OS85ODQ5NjU2LzNmMmUwNzlhMmI2M2Y4NjNkOWYzNmMwYWI0M2QzNjc0-X?utm_source=shared-link&utm_medium=link&s=9849656

Немає коментарів:

Дописати коментар