середу, 31 березня 2021 р.
неділю, 14 березня 2021 р.
Увага! 26.11.20. Обласний вебсемінар для педагогічних працівників з професії6 "Кухар; кондитер" на тему: "Формування життєвих та професійних компетентностей здобувачів освіти засобами інтерактивних технологій"
– Міні – курси підвищення кваліфікації
педпрацівників
- навчати за допомогою сторітелінгу
- розробляти інтерактивні навчальні матеріали
- створювати інфографіку та ментальні карти для навчання
Центр нової освіти Івана
Іванова (платформа "УМІТИ")
Міні – курси підвищення
кваліфікації педпрацівників
« Використовувати онлайн-сервіси
для інтерактивної дошки
- орієнтуватися в педагогічному потенціалі інтерактивної дошки
- використовувати конструктор уроків для інтерактивної дошки». Центр нової освіти Івана
Іванова (платформа "УМІТИ")
-
Грудень 2020 року – участь у роботі
Міжнародного підвищення кваліфікації ( Вебінару) на тему: «ВИКОРИСТАННЯ В
СУЧАСНІЙ ОНЛАЙН ОСВІТІ МОЖЛИВОСТЕЙ ХМАРНИХ СЕРВІСІВ НА ПРИКЛАДІ ПЛАТФОРМИ GOOGLE
MEET, GOOGLE CLASSROOM»
1.
Методична розробка уроку на тему :
«Розрахунок з відвідувачами»https://vseosvita.ua/library/urok-na-temu-rozrahunok-z-vidviduvacami-339762.html
2.
Інтерактивні робочі
аркуші на теми:
·
Глистові
захворювання та їх профілактика. https://app.wizer.me/editor/7aXAASpnhC8Q
·
Характеристика
теплової кулінарної обробки https://app.wizer.me/editor/Kol3en6Nrh1d
·
Санітарні вимоги
до складських приміщень для збереження сировини https://app.wizer.me/editor/BF1EHjGjoW6L
·
Транспортування
харчових продуктів https://app.wizer.me/editor/OOqGz25kvEaR
·
Травлення та
засвоєння їжі https://app.wizer.me/editor/nWOFzIoE5WJA
·
Характеристика
столових приборів https://app.wizer.me/editor/tr0SNrdo7J7v
·
Харчові
речовини. Білки https://app.wizer.me/editor/X8mlxrx2BxhT
3. «Відомі шеф – кухарі світу»1. https://www.ourboox.com/i-am/lucenko-o-v/
4. Навчальний посібник на тему: "Види сервірування столів"
5. Навчальний посібник з предмета “Організація обслуговування в ресторанах”
https://read.bookcreator.com/1Oxm754OofWNw9BvxdQw6kubceE2/aWcMc03-TNKSXueT7R1l0Q