Увага! 26.11.20. Обласний вебсемінар для педагогічних працівників з професії6 "Кухар; кондитер" на тему: "Формування життєвих та професійних компетентностей здобувачів освіти  засобами інтерактивних технологій"

Моє навчання:

   – Міні – курси підвищення кваліфікації педпрацівників

- навчати за допомогою сторітелінгу

- розробляти інтерактивні навчальні матеріали

- створювати інфографіку та ментальні карти для навчання

Центр нової освіти Івана Іванова (платформа "УМІТИ")

 Міні – курси підвищення кваліфікації педпрацівників

  « Використовувати онлайн-сервіси для інтерактивної дошки

- орієнтуватися в педагогічному потенціалі інтерактивної дошки

- використовувати конструктор уроків для інтерактивної дошки». Центр нової освіти Івана Іванова (платформа "УМІТИ")

-         Грудень 2020 року – участь у роботі Міжнародного підвищення кваліфікації ( Вебінару) на тему: «ВИКОРИСТАННЯ В СУЧАСНІЙ ОНЛАЙН ОСВІТІ МОЖЛИВОСТЕЙ ХМАРНИХ СЕРВІСІВ НА ПРИКЛАДІ ПЛАТФОРМИ GOOGLE MEET, GOOGLE CLASSROOM»

Мої публікації:

1.      Методична розробка уроку на тему : «Розрахунок з відвідувачами»https://vseosvita.ua/library/urok-na-temu-rozrahunok-z-vidviduvacami-339762.html

2.      Інтерактивні робочі аркуші на теми:

·        Глистові захворювання та їх профілактика. https://app.wizer.me/editor/7aXAASpnhC8Q

·        Характеристика теплової кулінарної обробки https://app.wizer.me/editor/Kol3en6Nrh1d

·        Санітарні вимоги до складських приміщень для збереження сировини https://app.wizer.me/editor/BF1EHjGjoW6L

·        Транспортування харчових продуктів  https://app.wizer.me/editor/OOqGz25kvEaR

·        Травлення та засвоєння їжі https://app.wizer.me/editor/nWOFzIoE5WJA

·        Характеристика столових приборів https://app.wizer.me/editor/tr0SNrdo7J7v

·        Харчові речовини. Білки https://app.wizer.me/editor/X8mlxrx2BxhT

3.      «Відомі шеф – кухарі світу»1.      https://www.ourboox.com/i-am/lucenko-o-v/

4.   Навчальний посібник на тему: "Види сервірування столів"

5. Навчальний посібник з предмета “Організація обслуговування в ресторанах”

 

                 

           

https://read.bookcreator.com/1Oxm754OofWNw9BvxdQw6kubceE2/aWcMc03-TNKSXueT7R1l0Q

Обласний онлайн - конкурс: "Масляна - fest" - 2021 подорож млинців навколо світу" серед закладів професійної (професійно - технічної) освіти Запорізької області. Масляна в Австралії!

Конкурс патріотичної пісні!