Дистанційне навчання 23 -24

                    ДИСТАНЦІЙНЕ НАВЧАННЯ ПІД ЧАС КАРАНТИНУ ДЛЯ ГРУПИ 23 -24

• Завдання для самостійного навчання з предмета: "Устаткування підприємств харчування"
•     23 - 24 Теми: "Практичне заняття:  "Вивчення будови, підготовка до роботи електронагрівачив, електричних котлів, пароварильних шаф. Набуття експлуатаційних навичок з дотриманням технічних вимог безпеки праці" 12.03; 12.03
•  Тематичне оцінювання до теми:"Устаткування для варіння їжі" 13.03
• "Електричні плити" 13.03
• "Газові теплові апарати"16.03
•  Практичне заняття: "Вивчення будови підготовки до роботи електричних і газових плит, пальників. Набуття експлуатаційних навичок з дотриманням технічних вимог безпеки праці"16.03; 20.03
• Сковороди 23.03
• Фритюрниці 23.03
•  "Шафи для смаження продуктів"30.03
•   "Шафи для випікання продуктів"30.03
•  "Правила раціональної та безпечної експлуатації теплових апаратів"
•  "Практичне заняття: Вивчення будови, підготовки до роботи фритюрниць, сковорід, шаф для смаження. Набуття експлуатаційних навичок з дотриманням технічних вимог безпеки праці" 
•  Тематичне оцінювання до теми:"Устаткування для смаження їжі"
•   "Кип`ятильники"
•   "Водонагрівачі"
•   "Марміти електричні"
•  Практичне заняття:Вивчення будови, підготовки до роботи кип'ятильників безперервної дії, мармітів, термостатів. Набуття експлуатаційних навичок з дотриманням технічних вимог праці. 
• Тематичне оцінювання до теми: "Допоміжне устаткування"
• Збірник ЛПР
  Завдання для самостійного навчання з предмета: "Гігієна та санітарія виробництва"

• Санітарні вимоги до розміщення підприємств харчування, вентиляція, каналізація,освітлення13.03 
• Санітарні вимоги до стану підприємств. Методи дезінфекції та дератизації27.03

https://classroom.google.com/u/0/c/NjIxMzU2NjgxMzla/a/NjY3NjczNDg0MTBa/details